三月館通信

先日、テレビに気を取られて包丁が指に乗っかった途端
スパーｰーっ！！！！っと斬れました
うぎゃーーーっっ(*ﾟДﾟ)


…てな訳でこの日は手抜きゴハン＿|￣|○
災害保存用に仕入れたモンベルのレトルトカレーと
せめて野菜は…と、ライタを作ってチーズかけて
目玉焼きを上にのっけて何とかなりました〜。ふー。

血しぶき出るほど斬ったのは初めてですよ〜>_<
こわっっっ


お陰様でそこそこ治ってきたので
今日の昼は残り物と野菜づくし
キュウリのごまダレ・ラー油がお気に入りで
トウモロコシご飯はチャーハンにしました

旦那ちゃん冷麺シリーズ(￣∇￣)


そして私のは…
シラス納豆に、ゆで卵らっきょに…
やたらとマヨネーズをかけまくる
マヨラーだった(；´Д｀)

だって納豆たべたいけど
ねば〜っぽいのと、匂いがちょっと
でも食べたいからマヨネーズかけまくるのでした
美味しいからいいの。

北海道ネタのゴハン番組を観ていて
豚丼うまそ〜だよねぇ(^ｇ^)とか話してて
たまたま半額だった豚のバラ肉に
摺り下ろし生姜と、酒、醤油、みりんで味付けして焼いたら

ほぼ豚丼じゃん！ってな味に！
うまっっっ


相変わらずお気に入りのトウモロコシごはんと
ヒジキの煮物、トマト、野菜類、らっきょと共に
豚丼ふうなゴハンの出来上がり(^-^*)


翌日は残りもので。
トウモロコシごはんおにぎりと、人参ラペ＆トマト
塩ネギのっけ鶏ハム、コラーゲンスープに海苔
さつまいも煮はおやつ用につくった残り

もりもりお米ごはんで体重もＢＭＩ数値も減ってます。
普通に食べてるんだけどなぁ？(-_- )
パン食よりもご飯のが、自分の身体には合ってるのかも？

スーパーの朝採り市でトウモロコシ２本セットを仕入れたので
トウモロコシごはんを土鍋で炊いてみたら
今までで１番美味くできました(⌒∇⌒)

半分はトウモロコシごはんに、
のこり１本半は禁断のバター醤油炒めにしたら
美味しすぎるけど…カロリーが凄くて
血圧爆上げしそうだった…(；´Д｀)うま。こわ。

冷凍保存していた鶏ひき肉と
玉葱・トマト・スパイスいろいろ加えて
鶏カレーを作りました
ココナッツミルクを入れたかったな〜。
サラダにカッテージチーズをのっけると
何となく豪華に見えるから不思議(^_^;)


寝かせた残りの鶏カレーは少なめなので
冷蔵庫の残り野菜をまとめてのっけてみました。
ピーマンはナポリタンを作りそびれたもの。

最近の常備おやつは、茹でサツマイモ
保温鍋に放り込んで、焼き芋みたいにトロトロにして
小腹が減ったときや、おかずが足りないときに出してます
バター醤油で炒めると…おそろしく高カロリーなおやつに…！(*_*)

ダンナちゃんが作ってくれた冷麺(⌒∇⌒)


リクエストでトッピングは別にしてもらって
ひとつずつのっけながら味変♪
ゆで卵にキムチにトマトと
下の黒〜いのは沖縄もずく
ライフのポン酢で食べると旨いのだ〜(^-^*)

鶏の手羽先を煮込んで中華スープをつくり
それで色々アレンジしてゴハンを作ってます

鶏醤油ラーメン

スープついでに鶏のむね肉をぶっ込んでハムを作り、
鶏ハム、ネギだけのラーメンを作ってみました。
醤油は東京あきる野市産の、キッコーゴ五郎兵衛しょうゆ
（うちのお醤油は昔からずっとこれを愛用しています）
チー湯は鶏のラードだから…ちょっとだけ(^_^;
キムチの小皿付き

料理研究家、土井善晴さんの一汁一菜を時々作ります

冷蔵庫に残っていた野菜を入れて
コラーゲンスープと、味噌仕立てに
目玉焼きとシシトウには、シラスをのっけて
茹でアスパラはマヨネーズ

ゴハンは佐渡市の、生き物を育む農法で作られたお米
売上の一部が保護基金に寄付されるそうです
土鍋で炊いたらとても美味しかった(⌒∇⌒)

久しぶりのパン

レタス類の根付き株が丸ごと３種入って１５０円シリーズ（安い！）と
ブロッコリースプラウトのサラダに
頑張って摺り下ろした人参サラダ
かもめツナと、カッテージチーズ＋スパイスを
おからのパンで挟んでサンドイッチに

あ、この日は鶏スープ出すの忘れちゃった…(；´Д｀)
鶏スープを入れた卵雑炊に、ニラのラー油炒めもお気に入りです♪
最近ごはんばっかり食べてたら骨格筋率が上がり、
ＢＭＩとか体脂肪とかの数値が減ってたんで
ちょっとおどろいた( ･_･;)

骨格筋率はたぶん…よく歩くようになったせいかも？

野菜好きの自分としては
いきなり野菜がもりもり食べたくなって


トマト、ニンニクと新玉葱のソテー、アスパラガス
鮭のバターソテーと、ライ麦パン


翌日は…キャロットラペ（胡桃入り）と、サラダレタスと
コロッケ、ヒジキと野菜の煮物、玄米ごはん

最近キャロットラペにハマってて
色んなスパイスと、仕上げにライフの贅沢なごまポン酢に
ローストした胡桃を砕いた物を入れて食べてます
柔らかい新人参が出回るこの時期だけのお楽しみ♪
（堅いと摺り下ろすのに肩が凝るからちょっとムリ…(^_^;）

ご飯の時間に録画しておいた所ジョージさんの番組を観ていたら
「暮らしとは何か 綺麗なネズミ」が流れた(*ﾟﾛﾟ)
番組案内の文字に「ラスボス」とあったのでタイマーセットしたんですが
すんごいのが入ってた！！

またもや新にんにくを…もりもり剥いてます(^_^;


ちみサイズのアサリが出回ってるので
アサリのパスタを作ってみたら当たりでした
うま〜〜い(^^)v
副菜は最近お気に入りの、らっきょトマト♪
らっきょの汁をドレッシング代わりに使ってます
上のは、茹でヤングコーンの輪切り

スーパーでこんなのを発見！


早速つくってみました♪
チキンは無かったんでソーセージで代用
懐かしい味で結構おいしかった
色が濃いめなのは露出を絞りすぎたせい(^◇^;)
オプションはサラダと鶏の卵スープと
おからのチーズぱん


デザートはモーツァルトの
アプフェルシュトゥルーデル

ちょこっとお贅沢(^^)v

賞味期限の迫ったモンベルのカレーを
野菜と一緒に２種盛りにしてみた
ゆで卵をのっけたらお店っぽい？
…かも(^-^*)

一昨日の深夜〜昨日の早朝から
いきなり花粉の症状が重くなって
ハナビズ出まくり頭ふらふら…。
今まで軽い薬だけで大丈夫だったのに
強めの薬を飲んでるので眠気でだるいです(；´Д｀)


寒いんで鍋いっぱい豚汁つくってます
お餅を入れてお雑煮ふうにしたり
おかず一品あれば楽ちん汁もの(^^)v

お陰で本文のペン入れは終了しました〜〜(⌒∇⌒)
でもまだ編集とか表紙とか色々なんで
ようやく半分クリアって感じ？

いきなりコロッケサンドが食べたくなって
ブリオッシュに買ってきたコロッケと
サラダとキャベツの千切りを作ったら
盛り盛りになった(°°;)

…ちょっと多かったかも？

トマトの入ったおでんが好きなので
手羽先と出汁パックで取ったおだしに
ミディトマト、ゆで卵、新わかめ、玉葱がんも、
白滝の小結を入れたおでんを作ってみた


おかずはシラスと大根おろしと
ミニ海苔巻き(^-^*)

材料をぜんぶ台所に置いて
ライスペーパーをぬるま湯に浸したら
自分の好きな物を毎回トッピングして食べる
生春巻きです(⌒∇⌒)

鶏の唐揚げ、胡桃、パクチー、キムチ、にら、
グリーンリーフと、ぬるま湯の入ったボウル


わーい(⌒∇⌒)盛り盛り〜〜
…にしたら、多すぎて巻けなかった(´･ω･`)

スイートチリソースを付けて
手を汚しながら食べる生春巻き
うま〜〜い(^-^*)

今日のお昼は天然酵母パンのハムレタスサンドと
野菜スープにパプリカを加えた赤いスープ(^_^;


昨日は木綿豆腐に長ネギ、油揚げ、その他いろいろに
キムチと玄米と温泉卵を加えた雑炊をつくってみたけど
ゴハンがまっかっか(；´Д｀)

身体は温まるからいいんですけどね…(^^ゞ

例年よりも気温が高めだったんで
食べるものがサラダとかに偏りがちで


鶏ハムサラダとパンみたいなものを
よく食べていたのが


そろそろポトフみたいな煮込み料理に移行しつつあります
面倒くさいので、人参もジャガイモも玉葱もキャベツもキノコも
ほとんど原型に近い丸ごとで、でっかいソーセージを入れたら
それだけでもボリューム満点でお腹いっぱいになりました♪

あ、でも、スープは手羽先でちゃんと取ったものに
鶏コンソメのダブル仕立て(^^)v
パンは懐かしいミルクパンを見つけたのでお供に
ほんのり甘くてうま〜い,ﾟ.:｡+ﾟ

今夜は具を食べきった残りスープに玄米を入れて
炒めたニンニクと温泉卵でリゾットの予定
ほこほこ暖まりそうです(⌒∇⌒)

ご飯メニューいろいろ…。


煮込みハンバーグと大根おろしと、ナメコとネギの味噌汁


タサン志摩さんのマヨネーズとケチャップを和えた
オーロラソースのタコスを食べてみたくて作ったもの。
トマト、玉葱、パクチーのみじん切りに適当なスパイスと
友人が送ってくれたカボスを加えたサルサソースと一緒に
もりもり食べました〜(⌒∇⌒)


油揚げと生姜の炊き込みご飯
柿の木茸とネギの炒め物を混ぜて
最後に鶏手羽先スープをかけて食べます(^^)v


あんまりお腹が空いてなかったんで
昨日作った、ほうとうの汁と野菜春巻きパクチー添え

なんとなーく画像が茶色っぽいのは
照明が節電モードのオレンジっぽい色のせいか
そもそも茶色っぽいご飯が多いのかも？

鶏むね肉のピカタを作ろうと思って焼き始めたら
みるみる卵液が剥がれて４分の１が卵焼きに〜(；´Д｀)
それで余った茄子と長ネギのカレーソースを作って
ジャスミンライスにのっけたら
黄色っぽいご飯に…(^_^;
でも美味しかったですよ(^-^*)
ピカタ、お腹にもやさしいお味で気に入ったんで
またチャレンジしてみよう…,ﾟ.:｡+ﾟ
今度は卵焼きにはしまへんでー！(｀ε´)

出汁やお醤油の味付けが多いせいか
なんとなくゴハンが茶めしっぽい今日この頃


生姜と油揚げの炊き込みご飯に青ジソとゴマ
小芋と厚揚げと鶏胸挽肉の焚き物
デザートは例の…グレープフルーツの缶詰(^-^*)


木綿豆腐と鶏そぼろ
適当に作ったちりめんじゃこ
鶏手羽スープごはん＋卵＋食べるラー油のっけ
（シン・茶めし…っぽい？(￣∇￣)）


やっと茶色から少し脱したパッタイは
卵とパクチーで訳わからん物体に…？
一応、もやしと海老とキノコとか入ってます

明日はまたヘビロテで
秋鮭キノコご飯と、冷麺の予定
相変わらず茶めしな日々…(´･ω･`)

先日観た番組で、
身体に良いお勧め食品というのが
私の好きなものばっかりだったんで
そんな食品を選んでいた自分にちょっと笑えました

釜揚げしらす＋大根おろし
なめこ＋大根おろし
キノコ類または、キノコの炊き込みご飯
お豆腐各種＆大豆製品
（油揚げ、厚揚げ、テンペとかいろいろ）
海苔、寒天デザート（豆かんとか）
ゴマ、長ネギ、生姜、青紫蘇とか薬味
鶏むね肉、鶏手羽スープ、カッテージチーズ
あと、カボチャや茄子、野菜が大好き(⌒∇⌒)
食事の中に必ず２〜３種は入ってます


そんな感じで、今日も鶏手羽先でスープづくり
ラーメン屋さんが喜ぶチー湯もたっぷり出るけど
鶏のラードなんでお腹もたれるから捨てます(；´Д｀)すいません


スープを使ったキノコ炊き込みご飯
上に焼いた秋鮭と青じそ散らし
↑最近…鮭も高価になっちゃったんで
一切れを焼いて２等分しました…トホホ

ダンナちゃん作のランチ

この前の残り半分で
鶏ハム、きゅうり、キムチ、ゆで卵の冷麺(⌒∇⌒)
ジャリジャリのニンニクが入った新潟のラー油

この冷麺おいしいなぁ…,ﾟ.:｡+ﾟ
インスタントとは思えない
麺と出汁味が絶妙な冷麺です
まだ売ってるかな？
徒歩だと３０分くらいのお店…(；´Д｀)
気温が下がってきた夕方にでも
探しに行ってみようかな？

蒸し蒸しあんまり暑いので
旦那ちゃんが冷麺をつくってくれました(^^)v
水キムチは出来合いだけど
ちょっとお店っぽい感じになったかも？


サルサソースって何が入ってたっけ？？
とか思いながら作ってみた
チョリソーのトルティーヤ
トマト、キュウリ、玉葱のみじん切りに
変なスパイス盛り盛りで入れたら
それなりの味になったっぽい？
青唐辛子をちょこっと入れると辛いけどウマいのかな？
冷凍アボカド買って置いたのに出し忘れた…(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

茄子だけ、ズッキーニだけのじゃなくて
農家さんの野菜シリーズで安いのをめっけたので


今度こそ…！
もりもり野菜を入れまくって
鍋いっぱいのラタトゥイユを作ります(^^)v
大変だけど、出来上がりが楽しみ〜〜(⌒∇⌒)

時々せっせと鳥スープを作ってます(^^)v
これでラタトゥイユとか
雑炊もどきとか色々…♪
昨日はこのスープでご飯を炊いて
シラスと明太子で手抜きゴハン(´･ω･`)
（コラーゲンとカルシウムは摂りたくて）


最近おから入りのパンがお気に入り
もふもふで、しかも安い,ﾟ.:｡+ﾟ
ハムトーストにしてクリームチーズのっけて
ラタトゥイユにも残ったチーズ
茹でアスパラガスにマヨネーズかけた
ランチでした(^-^*)

最近、材料を揃えないで
冷蔵庫に有るものだけで作るラタトゥイユは
メインが茄子だけで残り野菜だったり
ズッキーニをメインで残り物だったり
あ、椎茸を加えたら割と美味しかった＜嘘みたい

玉葱と人参だけは揃えて置いて
あとはアレンジ野菜
バジルは庭から摂ってくる
夏の定番メニューです(^-^*)

先日つくってみた
すり胡麻、味噌、豆腐、薬味の
冷や汁風おそばがとても気に入って
冷たい麺類を作りまくってたんですが
ここんところ同じような冷え物が続いたので


麺とスープが付いたインスタントだけど
具を沢山放り込んだ、ちゃんぽんとか
（黒酢を加えて食べると美味しい,ﾟ.:｡+ﾟ）


麻婆豆腐の残りに鳥スープを加えて
かき玉汁風にした、うどんとか
（身体もあったまってホカホカでした(⌒∇⌒)）


…で、麺類ばっかり食べてたんで
たまにはコメのメシ〜〜！
チャーハンにしてみました。

クーラーをつけてると
温かいご飯が食べたくなるのでした
でもなんだかワンパターン化してるかも…？(^_^;

そーするとまた、冷え冷えメニューに戻って
ヘビロテになるのでした。

あんまり暑すぎて
毎日アイスを食べまくった夏があったけど
流石に今年はそれは避けたいと…


思った矢先に見つけたのがコレ！
アイスやんけ〜〜〜！(｀ﾍ´)
いえいえ、ジュースを凍らせたものですねん
（とか言ってみる(^_^;）
ラムネのヤツがうますぎるー！


冷や汁と、白和えを麺で食べたくなって作った
ゴマ、味噌、出汁、キュウリ、豆腐＋薬味を入れた
豆腐の冷や汁蕎麦と
ナメコおろしに揚げ玉を入れた蕎麦の
ちょこっと２種盛りにしてみました

冷や汁蕎麦が…めっちゃウマい！
今度はこれ、冷や汁うどんで作ってみます

ＮＨＫの「クロ現」で放送していた
ええかげんでいい…という土井先生の番組に触発されて
冷蔵庫の中に入っていた残り野菜で汁ものを作ってみました
（じゃがいも、人参、カボチャ、玉葱、長ネギ、キャベツ）
あとは白いご飯と、先日作ったシラスのちりめん風
汁ものは手羽先で出汁を取ったスープに
佐久平の味噌で薄味にしたら、ほんっとに美味しかったです
また残り野菜が出たらつくってみよう,ﾟ.:｡+ﾟ


茄子、ネギ、カボチャの素焼きと
茹でアスパラガス＋温泉卵のうどん


あんまりお腹が減ってなかったので
もりもり野菜プレート
ヤングコーンとスナップエンドウ、アスパラガス
レタス、ニンニク、パクチーとベトナム風春巻きっぽいヤツ
卵がゆるかったんで半壊してもーた…(；´Д｀)

ようやく茄子が美味しい季節になってきました♪
前に購入したヤツは未熟で青臭かったの(´･ω･`)
出来るだけ関東近県の農家さんの野菜を買うようにしてますが
友人達が住んでる場所は直売所が沢山あるんで
ちょこっとうらやましいです

先日ＮＨＫの料理番組で放送していた
栗原はるみさんの鳥スープをつくってみたら
ホントに爽やかで美味しかったので
また作ってみました(⌒∇⌒)
それに野菜の角切りを入れて野菜スープに♪
（セロリの葉は香り付け＜あとで捨てます）


これを作った日はものすごーく暑かったんで
残ってた素麺１束を使ってカッペｰリーニに
ニンニク、トマト、オクラ、パセリを加えてみました
パスタじゃないとちょっと物足りない感じ…？(^_^;


テンペ、魚肉ソーセージ、ニラ炒めのおかずと
鳥スープを使った卵雑炊（食べるラー油のせ）
暑くてもたまーに雑炊を作ります
汁ものがすき(^-^*)


タイ米を使うと簡単にパラパラごはんの
チャーハンが作れます(^^)v
小さく切った焼き豚を入れると美味しい,ﾟ.:｡+ﾟ
残った最後の鳥スープもおまけに♪


ラストは麻婆豆腐〜〜(⌒∇⌒)
やっぱ暑いと作りたくなります
白いご飯がウマーい,ﾟ.:｡+ﾟ
鳥むね挽肉と、ニンニク、生姜みじん切りに
長ネギをたっぷり２本入れてみました
豆腐は型崩れしない木綿豆腐を。
味付けは先日放送していたタサン志摩さんのヤツ

今日はシラスの量り売りを手に入れたので
またシラスごはんを作ります
手間暇かけたやつを作りたいんだけど
暑すぎて気力がない…(；´Д｀)

最近もう暑すぎて暑すぎて
毎日の献立を考えるのもダルいので
冷蔵庫の中を眺めて
乾物の引き出しを整理して
昨年のお素麺が２束残ってたので
いーや！これもう全部茹でたろと思って作ったら…
どえらいことに…( ･_･;)


油揚げとネギとカボチャと焼き豚スライスを軽くロースト
ゆで卵は半分こで、お素麺は１束ずつ
上に食べるラー油をたっぷり注いでみました

半額セールで見つけた出汁の素を冷麺用に
水出しにして潮吹き昆布と醤油と味醂を加えたら
京都冷麺アジョシの汁みたいになった(⌒∇⌒)
わりと旨い,ﾟ.:｡+ﾟ


もう一つは
トマト、アスパラ、スプラウトに
残り物のちりめんじゃこをのっけたサラダと
木綿豆腐に焼き豚とネギを炒めて乗っけたものと
玄米＆小豆ごはん
ちょっとまともっぽい感じ？
これで材料がほとんど無くなったんで
買い出しに行けます

最近の我が家の定番はお豆腐で
好きな銘柄が近所で入荷されるようになったんで
お揚げだの、がんもだの、すくい豆腐や
各種大豆製品を買ってきては
甘辛炊きにしたり、そぼろにしたりして楽しんでます
味の濃いお豆腐がうま〜い♪

鮮魚店で見つけた新鮮シラスを湯通しして
塩抜きしてから
酒、味醂、醤油、山椒で味付けして
ちりめんじゃこを作り


上部右回りに、すくい豆腐、納豆、じゃこ、
油揚げと長ネギの甘辛炊き、キムチ、ご飯
…と、残り物でっちあげ和食の出来上がり♪


もう一品は
冷蔵庫の残り野菜にベーコンを加えて
トマトピューレを加えたミネストローネで食べたあとに
残りを更にスパイスでカレーに仕立てます

これで冷蔵庫がスッキリしたし
野菜類がやっとこさ安くなってきたので
お買い物に行けます
何かいつもとあんまり変わらないっぽい？

猛暑が続いてるので
これから段々と野菜も値上がりしそう
お米不足も心配だ−！
（とか書きつつも冷蔵庫で発見した）
古古古古古米のバスマティライスを
カレー用に炊きます
こんなに古くても大丈夫だろか…？？(；´Д｀)

ちょいとものぐさして外の物を入れてみた


なんかの肉巻きと
スイートチリソースで食べるベトナム春巻き
春巻きは割と好き♪
葉っぱはいろどり


焼きトルティーヤと鱈フライと彩りの葉っぱ
タルタルソースとスープは作りました
手羽先スープに１�p角カットの野菜を入れて
保温鍋で３時間ほどで出来上がり♪
カロリーかなり高し君だったんで
胃もたれしそうだったけど
スープがよかった(^_^;


カレー風のピラフと
アスパラガス、パクチーのっけ
何となくエスニック風が多し

家で作った食事のほうが
油も少なめで野菜が多いので
自分には合ってるのかも？

写真は取り忘れたけどこのあと
長ネギ焼きの汁豆腐と納豆を食べた日が
１番調子よかったです(^_^;
う〜〜ん

ちょっと早いけど記念日のお祝いに
ケーキを買ってきてくれた〜♪(⌒∇⌒)


…ので、わしはお魚とキノコの玄米プレート
山芋と納豆の副菜をつくってみました
めでたい(^-^*)

ソーキそば生麺を見つけたので
さっそく作ってみました(^^)v

角煮ないからブロックベーコン焼いて
もやしとワケギとキムチとゴマを入れてみたら
見た目ただのラーメンっぽい？(^◇^;)


ゆで卵あったんでのっけてみた♪
ますますラーメン…(；´Д｀)


でも出汁は鶏手羽でしっかり取りました
１０年以上使ってたTHERMOS鍋を新調したので
茹で時間も更に短くなって
ガス代も月２割は節約できて良いです,ﾟ.:｡+ﾟ

手羽先はタレに漬け込んで手羽唐揚げに…(⌒∇⌒)

乾麺セットのパッタイを作ってみました(^^)v

一袋では多すぎるので、いつも半分こ
だけど具材は普通に入れるんで
しかも安売りパクチーもりもりで
またしても麺が見えません
最近いつもこんなんですわ(^_^;

お昼は野菜の素揚げとヤングコーンをのっけた
ぶっかけ蕎麦で
相変わらずお米食が減ってます(^_^;
（毎回土鍋で炊いてるんで浸透時間がかかるので
益々遠のいてる感がある…？）


デザートはＭＧＭでＦちゃんから差し入れに頂いた
林檎ジュースを寒天で固めたものに、牛乳と、ママレードのっけて
あとはメロンとブルーベリーを別盛りに
（食べるときは全部混ぜちゃうんですけどね(^^ゞ）

しらす干しのセールをやってたので
酒、醤油、味醂で炒めて
ちりめんじゃこ風の保存食を作ったんで
おにぎり作るのが楽しみです(⌒∇⌒)

もともと野菜が好きなので
ベーコンと野菜のスープを作ってみたり


昆布とお出汁と味醂で作った適当な蕎麦つゆで
炒めた野菜を放り込んだ、つけ蕎麦とか
家にある物で食事の支度をしていたら
お米をほとんど炊いてないことに気がつきました(*ﾟﾛﾟ)

たまーに雑炊を作るときだけ炊くので
まだ去年の古米が残ってます(^_^;
お米を買った記憶は去年の秋ごろなので
それ以来購入してないので、気がつくと
どんどんと値が上がって驚くほどに…！>_<

温めれば食べられる玄米パックは保存してあるので
お米が食べたくなったらこの玄米を食べてます。
小豆入りとかもあるので便利なんですよ♪

がっつり生姜焼きを作ってみました
夜は厚焼き卵サンドを作る予定(^-^*)

取りあえずネーム作ってみましたが。
思ってたんと違うかもしれない…っぽい感じ？
何となくモヤモヤしてるんで
もう少し時間を置いてから再確認しまっす(´･ω･`)

桜鯛が大安売りだったんで
目の前でさばいてもらってソテーに♪


長ネギと、じゃばらのジュレと
野菜スープにパン
鯛が柔らかくてホクホクでした(⌒∇⌒)

残りの頭と骨は夕食で潮汁にしてみたら
これもうま〜い,ﾟ.:｡+ﾟ
（潮汁つくったのって初めて）
新鮮だと匂いが気にならないのもグッ(^-^)g""

昔は目玉焼きしか作れなかった旦那ちゃんが
プチっとスキルアップして
パスタを作ってくれた〜〜(⌒∇⌒)
生のトマトでソースを作って
玉葱とベーコンとほうれん草
すごいぞー！進化の行程を見た…！
なんつて(^_^;


私は鶏ガラで作ったスープで鶏ハムも炊いて
ラーメンに再挑戦！
（前はちょっと失敗した>_<）

やっぱり茶めしが多い今日この頃。