2026年06月08日

野菜まつり

野菜好きの自分としては
いきなり野菜がもりもり食べたくなって

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トマト、ニンニクと新玉葱のソテー、アスパラガス
鮭のバターソテーと、ライ麦パン

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翌日は…キャロットラペ(胡桃入り)と、サラダレタスと
コロッケ、ヒジキと野菜の煮物、玄米ごはん

最近キャロットラペにハマってて
色んなスパイスと、仕上げにライフの贅沢なごまポン酢に
ローストした胡桃を砕いた物を入れて食べてます
柔らかい新人参が出回るこの時期だけのお楽しみ♪
(堅いと摺り下ろすのに肩が凝るからちょっとムリ…(^_^;)

ご飯の時間に録画しておいた所ジョージさんの番組を観ていたら
「暮らしとは何か 綺麗なネズミ」が流れた(*゚ロ゚)
番組案内の文字に「ラスボス」とあったのでタイマーセットしたんですが
すんごいのが入ってた!!泣き笑い
posted by さえぐさじゅん at 00:00| ごはんもの