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時々せっせと鳥スープを作ってます(^^)v
これでラタトゥイユとか
雑炊もどきとか色々…♪
昨日はこのスープでご飯を炊いて
シラスと明太子で手抜きゴハン(´･ω･`)
（コラーゲンとカルシウムは摂りたくて）
最近おから入りのパンがお気に入り
もふもふで、しかも安い,ﾟ.:｡+ﾟ
ハムトーストにしてクリームチーズのっけて
ラタトゥイユにも残ったチーズ
茹でアスパラガスにマヨネーズかけた
ランチでした(^-^*)
最近、材料を揃えないで
冷蔵庫に有るものだけで作るラタトゥイユは
メインが茄子だけで残り野菜だったり
ズッキーニをメインで残り物だったり
あ、椎茸を加えたら割と美味しかった＜嘘みたい
玉葱と人参だけは揃えて置いて
あとはアレンジ野菜
バジルは庭から摂ってくる
夏の定番メニューです(^-^*)
