ＮＨＫの「クロ現」で放送していた
ええかげんでいい…という土井先生の番組に触発されて
冷蔵庫の中に入っていた残り野菜で汁ものを作ってみました
（じゃがいも、人参、カボチャ、玉葱、長ネギ、キャベツ）
あとは白いご飯と、先日作ったシラスのちりめん風
汁ものは手羽先で出汁を取ったスープに
佐久平の味噌で薄味にしたら、ほんっとに美味しかったです
また残り野菜が出たらつくってみよう,ﾟ.:｡+ﾟ
茄子、ネギ、カボチャの素焼きと
茹でアスパラガス＋温泉卵のうどん
あんまりお腹が減ってなかったので
もりもり野菜プレート
ヤングコーンとスナップエンドウ、アスパラガス
レタス、ニンニク、パクチーとベトナム風春巻きっぽいヤツ
卵がゆるかったんで半壊してもーた…(；´Д｀)
ようやく茄子が美味しい季節になってきました♪
前に購入したヤツは未熟で青臭かったの(´･ω･`)
出来るだけ関東近県の農家さんの野菜を買うようにしてますが
友人達が住んでる場所は直売所が沢山あるんで
ちょこっとうらやましいです
