鮮魚店で見つけた新鮮シラスを湯通しして
塩抜きしてから
酒、味醂、醤油、山椒で味付けして
ちりめんじゃこを作り
上部右回りに、すくい豆腐、納豆、じゃこ、
油揚げと長ネギの甘辛炊き、キムチ、ご飯
…と、残り物でっちあげ和食の出来上がり♪
もう一品は
冷蔵庫の残り野菜にベーコンを加えて
トマトピューレを加えたミネストローネで食べたあとに
残りを更にスパイスでカレーに仕立てます
これで冷蔵庫がスッキリしたし
野菜類がやっとこさ安くなってきたので
お買い物に行けます
何かいつもとあんまり変わらないっぽい？
猛暑が続いてるので
これから段々と野菜も値上がりしそう
お米不足も心配だ−！
（とか書きつつも冷蔵庫で発見した）
古古古古古米のバスマティライスを
カレー用に炊きます
こんなに古くても大丈夫だろか…？？(；´Д｀)
