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2022年07月15日

フライパンで焼きもろこし♪

朝もぎトウモロコシが手に入ったので
フライパンで焼きもろこしを作ってみました

yakimoro1.JPG
油は引かずに、から煎り用のボロいフライパンに
水カップ３分の１とトウモロコシをのせて蓋をし
弱中火で約１０分ほど

yakimoro2.JPG
そこに、醤油＋みりんのタレを刷毛でぬりぬり♪
何度か繰り返します

yakimoro3.JPG
ひっくり返しながらつけ焼きして
焼き色がついたら出来上がり〜〜(⌒∇⌒)

yakimoro4.JPG
作り置きのラタトゥイユと、千葉からの出店で買った
朝採りおくら＋マッシュルーム炒めとパンでランチ
（変な組み合わせだわ…(^^ゞ）
でも焼きもろこしは甘くて絶品でした〜ぴかぴか（新しい）
posted by さえぐさじゅん at 00:00| ごはんもの