ホエーミルクごと凍ってたんで(ﾟДﾟ)
慌てて解凍しつつ全部ピザ台にのっけて
生のトウモロコシをがしがし包丁でバラして
オリーブオイル＋バター醤油で炒めた物と生卵をおとし
焼き上がりに庭のバジルをちょいとのっけたら
こんなん出来ました〜〜
モッツァレラチーズから水分が出たけど…むっちゃ旨いです
トウモロコシは茹でたり蒸したりするよりもむしろ
生のままバラして炒めた方が甘みがあって美味しいのかも？
あとは芯の所も一緒に入れて炊くトウモロコシごはんが絶品です
明日はもうＰＣの電源入れないかもしれないんで
明日の日付でアップしちゃおうっと＜(^_^;
