2019年05月11日

トリさんぽと、ママレードソースと、しらすピザ(盛り沢山?)

お天気も安定したので
水鳥さんを見にさんぽに行ってきました♪

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コンデジちょいボケなので判りづらいですが
真ん中らへんにいるウリボウみたいなのが
カイツブリちゃんのヒナです(*^_^*)

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つい2〜3日ほど前に孵ったばかりなんだそうです!

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前に来たときはまだ卵もあったのか無かったのか?
でも、無事に孵ってヨカッタヨカッタ(⌒∇⌒)

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河内晩柑をみつけてしまったので
またまたママレードソースを作ってみました♪

kawathi2.jpg
お味は……う〜〜ん?
酸味が足りないのでレモン汁をちょこっと加えて…(ーー;)

やっぱりママレードの定番に
夏みかんやオレンジが使われるのには訳があるんですねー。
そんな出来上がりに…(^_^;

でもまた色んな柑橘類でチャレンジしてみるつもり<(^-^*)

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お昼はしらすピザでした〜〜るんるん
チェダーミックスのチーズと、庭のバジルものっけてみました。
うまうま〜〜〜ハートたち(複数ハート)
posted by さえぐさじゅん at 12:55| ごはんもの