2019年04月17日

甘夏のママレード作った〜(^^)v

駿河産のあまい甘夏というのがあったので
それでママレードを作ってみました(^-^*)

jam.jpg
えぐえぐにがにがの白い部分ももちろん
ぜーんぶ取り除いて作ったので
甘さ控えめ
香りも良くて、うまうまです〜〜ぴかぴか(新しい)

高校生の頃バイトでフルーツパーラーみたいなところで
生オレンジのジュースの作り方を教えてもらったのが
いまごろになって役に立ってます(^o^)
posted by さえぐさじゅん at 13:46| ごはんもの