2018年10月06日

とある日のランチやらおかずやら…

いつごろ、何を作ったのか…?的な
自分用のメモみたいな感じでアップしています(^^ゞ

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ちょこっと前の気温が下がった日に
豚汁を作ろうと切った材料ずら〜りるんるん

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そこで思いついて、一部の材料で
甘辛おかずを一品つくってみたり…(^^ゞ

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そしたらちょっと肉が少なめの豚汁にー(>_<)

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とか思ってたときに、出汁を取り忘れて
あわてて…かつをでお出汁を取るー!(*_*)

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それを作りながら…
豆苗の芽がのびたなぁ…いつ食べよう
なんて思いつつも、豚汁が完成わーい(嬉しい顔)

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そして日付は変わり、とある日のランチ時
余った白菜とベーコンを放り込んで
白菜のクリーム煮に…ぴかぴか(新しい)

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コレ、結構好きなんですよー(≧∀≦)

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コショウとハーブソルト入れ忘れたーexclamation×2
とか何とか…(いつもこんな感じたらーっ(汗)

クリーム煮は私のお料理のバイブル、
栗原はるみさんのレシピをアレンジしてみました♪
鶏ガラスープ(粉末)で味を出してます(^-^*)

どっちも、うまうまでした〜〜るんるん
posted by さえぐさじゅん at 23:20| ごはんもの