直売所で朝もぎ空豆が手に入ったので
よくわからないけどテキトーに
ずんだ餅っぽいものを作ってみました(^_^;
茹でた空豆は皮をむいて
すり鉢でつぶして
てんさい糖で甘みをつけて
(うっっ…ちょっと入れすぎたかも?)
更に混ぜ混ぜつぶして
小さく切って焼いたお餅に絡め
朝採りイチゴとブルーベリーをのっけて
出来上がり〜〜〜(⌒∇⌒)
そこそこ美味しかったんですが
なんだか間抜け味になってしもた
なんでだろうと思ってたら
塩を加えるのを忘れてました>_<
イチゴとブルーベリーは美味しかったです…(-_- )
2023年05月10日
ずんだ餅を作ってみました(^-^*)
posted by さえぐさじゅん at 00:00| お茶&カフェ