2022年07月15日

フライパンで焼きもろこし♪

朝もぎトウモロコシが手に入ったので
フライパンで焼きもろこしを作ってみました

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油は引かずに、から煎り用のボロいフライパンに
水カップ3分の1とトウモロコシをのせて蓋をし
弱中火で約10分ほど

yakimoro2.JPG
そこに、醤油+みりんのタレを刷毛でぬりぬり♪
何度か繰り返します

yakimoro3.JPG
ひっくり返しながらつけ焼きして
焼き色がついたら出来上がり〜〜(⌒∇⌒)

yakimoro4.JPG
作り置きのラタトゥイユと、千葉からの出店で買った
朝採りおくら+マッシュルーム炒めとパンでランチ
(変な組み合わせだわ…(^^ゞ)
でも焼きもろこしは甘くて絶品でした〜ぴかぴか(新しい)
posted by さえぐさじゅん at 00:00| ごはんもの